خلطة المحشي

خلطة المحشي

CooksPedia 11193 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

خلطة المحشي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1 كيلو رز
  • 1 كيلو عصير طماطم
  • 2 كوب خضرة مشكلة (شبت وكزبرة وبقدونس)
  • 2 بصله كبيره مقطعه صغير
  • 3 ملاعق سمنه
  • 1/4 كوب زيت
  • 2 مكعب مرقه دجاج
  • 3 ملعقة صلصة طماطم
  • 1 ملعقه صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقه فلفل اسود
  • 1/2 ملعقه شطه
  • 1/4 ملعقه بهارات
  • 1/4 ملعقه كمون

طريقة التحضير

  1. 1

    في حله هنحط الزيت والسمنه وننزل عليهم بالبصل وبعد ما يتحمر ننزل بلصلصة ونقلب ونضيف عليه عصير الطماطم والملح ومرقه الدجاج والتوابل ونسبها تتسبك

  2. 2

    بعد كده نضيف الرز ونقلب كويس لحد مايفلفل معانا ونطفي وبعد كدة نحط الخضرة ونقلب

  3. 3

    وبكدة تكون جاهزة للحشو

قيم هذه الوصفة